Kalium on tärkeä mineraali, joka vaikuttaa terveyteemme monin tavoin. Tutustu, mitä kalium on, mitkä ovat puutteen oireet, miten voit tunnistaa kaliumin puutteen, mitä ruokia kannattaa lisätä ruokavalioon puutteen aikana, milloin kaliumlisä voi olla tarpeen, sen monet positiiviset vaikutukset kehossa, suositeltu päivittäinen annos ja onko mahdollista saada yliannostus tätä mineraalia.
Mitä kalium on?
Kalium on mineraali ja elektrolyytti, joka on välttämätön kehon normaalille toiminnalle. Se auttaa säätelemään sydämen sykettä, lihassupistuksia ja ylläpitämään oikeaa nestetasapainoa kehossa.
Kaliumin puute
Kaliumin puute voi ilmetä pitkäaikaisen ripulin, oksentelun, runsaan hikoilun, vähäisen kaliumin saannin tai nesteenpoistolääkkeiden käytön seurauksena. Kaliumin puutos voi aiheuttaa väsymystä, lihasheikkoutta ja rytmihäiriöitä. Lisäksi se voi johtaa masennukseen ja sekavuuteen.
Kaliumin puutteen oireet
Kaliumin puutos aiheuttaa lähes aina lihasheikkoutta ja väsymystä, mutta se voi myös johtaa rytmihäiriöihin ja lievään sekavuuteen. Joissain tapauksissa kaliumin puute voi johtaa masennukseen. Tässä yleisimpiä oireita:
- Lihasheikkous ja väsymys: Vähentynyt lihasvoima ja uupumus voivat olla ensimmäisiä merkkejä.
- Lihaskrampit: Tahattomia lihassupistuksia ja kouristuksia.
- Sydänongelmat: Epäsäännöllinen syke ja sydämentykytys.
- Kohonnut verenpaine: Korkea verenpaine voi johtua kaliumin puutteesta.
- Ummetus: Kalium on tärkeä suoliston normaalille toiminnalle.
Miten tunnistaa kaliumin puutos?
Kaliumin puutetta voi olla vaikea havaita ilman laboratoriotutkimuksia. Jos koet yllä mainittuja oireita tai sinulla on riskitekijöitä, jotka voivat johtaa puutteeseen, kannattaa kääntyä lääkärin puoleen oikean diagnoosin saamiseksi.
Mitä syödä kaliumin puutteessa?
Lisätäksesi kaliumin saantia kannattaa sisällyttää ruokavalioon kaliumia sisältäviä ruokia. Esimerkkejä tällaisista ruoista ovat avokado, bataatti, vesimeloni, kala, banaanit, appelsiinit, tomaatit, greippi ja aprikoosit.
Milloin kannattaa ottaa kaliumlisää?
Kaliumlisä voi olla hyödyllinen, jos sinulla on puutos tai sen oireita. Jos urheilet paljon, käyt saunassa tai hikoilet runsaasti, on tärkeää saada lisää kaliumia.
Mihin kalium on hyvä?
Kaliumilla on useita tärkeitä tehtäviä kehossa, kuten:
- Kalium auttaa ylläpitämään normaalia verenpainetta.
- Kalium auttaa hallitsemaan lihasten liikkeitä ja estää lihaskramppeja. Kalium edistää normaalia lihastoimintaa.
- Kalium vaikuttaa hermoimpulssien välitykseen ja hermo-lihastoimintaan. Se tukee hermoston normaalia toimintaa.
- Kalium auttaa ylläpitämään kehon oikeaa nestetasapainoa.
Kuinka paljon kaliumia tarvitaan päivässä?
Suositeltu päivittäinen kaliumin saanti vaihtelee iän, sukupuolen ja elämäntavan mukaan. Tässä suuntaviivoja:
Miehet 14–18 vuotta: 3000 mg
Naiset 14–18 vuotta: 2300 mg
Miehet yli 19 vuotta: 3400 mg
Naiset yli 19 vuotta: 2600 mg
Raskaana olevat: noin 2750 mg
Imettävät: noin 2650 mg
Voiko kaliumista saada yliannostuksen?
Kaliumin yliannostus on mahdollinen, mutta harvinainen. UL-arvo (Upper Level eli Siedettävä Ylin Saanti) on ravitsemustieteessä käytetty termi, joka kuvaa suurinta päivittäistä määrää ravintoainetta, joka voidaan kuluttaa ilman haitallisia terveysvaikutuksia. Kaliumin UL-arvo on 1500 mg päivässä ravintolisistä CRN:n mukaan.
Yhteenveto kaliumista
Kalium on tärkeä mineraali, joka vaikuttaa moniin terveytemme osa-alueisiin, kuten sydämeen, lihaksiin ja hermostoon. Kaliumin puutos voi aiheuttaa erilaisia oireita, ja on tärkeää sisällyttää kaliumia sisältäviä ruokia ruokavalioon puutteen välttämiseksi.
Lähteet & Viitteet
Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/kalium
McLean RM, Wang NX. Adv Food Nutr Res. 2021 PMID: 34112360.
